Apresento uma torta doce para todas as horas.. Anotem aí!!
Ingredientes:1 xic e 1/2 de amido de milho
1 xic e 1/2 de farinha de trigo
2 xic de açúcar
1 col chá de fermento em pó
1 xíc de manteiga
de 6 a 8 bananas picadas
4 ovos
1 xic de leite
chocolate meio amargo e ao leite picados (cerca de 150g de cada)
canela em pó (opcional)
Modo de Fazer:
Misture, nessa sequência, o amido, a farinha, o açúcar, o fermento e depois a manteiga. Faça uma boa farofa. Num refratário bem untado, coloque metade da farofa, uma camada de banana picada junto ao chocolate picado (metade do chocolate), outra de farofa e termine com mais chocolate. Por cima de tudo, coloque a canela e em seguida os ovos já batidos com o leite. Jogue o líquido por cima mesmo, sem medo, bem distribuído. E leve ao forno médio por cerca de 30 minutos. Não tem que desenformar. Deixe esfriar e sirva.
Dica: A mistura dos chocolates ao leite e meio amargo é sensacional. Mas você pode optar por um ou outro apenas.
Aproveitemmmmmmmm!!!! ;)
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