Sabe aquele arroz branco que sobrou? Que tal uma idéia de recriá-lo e colocar mais sabor na mesa?
Anote aí!
Ingredientes:
03 xíc de chá de arroz branco cozido
02 gemas
02 col sopa de manteiga ou margarina
02 col sopa de queijo parmesão ralado
01 xíc de chá de salsicha picadinha
01 xic de chá de ervilha
01 xíc de chá de milho verde
100gr de passas
azeitonas verdes
Como fazer:
Misture o arroz com a manteiga, as gemas, o queijo e a salsicha. Reserve.
Junte os outros ingredientes e reserve.
Num refratário untado, coloque metade do arroz, depois a mistura da ervilha e em seguida o restante do arroz. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno por 20 minutos.
Sirva em seguida. Todos vão aprovar!
DICA: se preferir, substitua a salsicha por presunto.
